以下是一份简单的慕斯液做法:材料:200克鲜奶油100克细砂糖3个鸡蛋(分离蛋白和蛋黄)1茶匙香草精步骤:1.将鲜奶油倒入一个大碗中,用电动搅拌器将其打发至软性发泡。2.在另一个碗中,将蛋黄和细砂糖混合在一起,搅拌至均匀。3...
材料:200克饼干碎100克黄油500毫升鲜奶油200克白巧克力3个鸡蛋(分离蛋黄和蛋白)100克细砂糖1茶匙香草精步骤:将饼干放入食品袋中,用擀面杖碾成细碎。在锅中融化黄油,加入饼干碎,搅拌均匀。将混合物倒入烤盘中,用勺子...
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