红曲米是一种常见的食材,它的颜色鲜艳,口感独特,营养丰富。下面为您介绍几种红曲米的做法:红曲米酒糟鱼材料:草鱼1条,红曲米酒糟适量,生姜、葱、料酒、盐、生抽、糖、鸡精、香菜适量。做法:(1)草鱼去鳞、去内脏,洗净切段,用料酒...
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