红油里脊是一道非常受欢迎的川菜。以下是一个简单的红油里脊食谱：猪里脊肉切成3毫米左右的片，片的大小约4-5厘米见方。用少许酱油、料酒、盐，抓匀，腌制10分钟左右。碗中打入一个鸡蛋。加面粉和玉米淀粉(1:1 。再加适量清水。调...