材料：鸡蛋2个，红糖50克，生姜适量步骤：首先，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。然后，将生姜洗净，切成薄片。接着，将锅烧热，加入适量的油，然后将姜片放入锅中炒香。当姜片炒至微***时，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎。...