以下是绿豆馅酥饺的做法：把绿豆蒸熟或煮熟都行(绿豆弄熟后一定要像这样子粉粉的没水份的不然白糖加进去就融了，那样容易烂 煮熟倒出来趁热压成泥。放冷要包的时候再加白糖，加早了白糖会融化。用鸡蛋揉出来的皮会比较酥，调和油加一点就可...