羊羔头是一道传统的川菜，以羊肉为主要材料，口感鲜嫩，味道浓郁。以下是羊羔头的做法：所需材料：羊肉500克姜块3片大葱1根料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙盐适量白胡椒粉适量鸡精适量水淀粉适量食用油适量步骤：将羊肉切成小块，用开水...