羊肉渣是一道非常美味的家常菜，下面是一个简单的做法：所需材料：羊肉500克大葱1根生姜1块大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量盐适量油适量步骤：将羊肉切成小块，用水冲洗干净，沥干水分备用。大葱切段，生姜...