以下是翡翠鸡的做法大全：翡翠鸡丁：将鸡肉洗净切丁，加入适量淀粉和蚝油拌匀备用。放入豆瓣酱翻炒10秒。放入适量食盐和生抽翻炒1分钟即可出锅。翡翠鸡翅：将葱、姜、蒜改刀切好，坐锅点火倒入水，待水开后放入西兰花，加少许盐，焯熟后捞...