老姜是一种常见的调料,具有辛辣的味道和浓郁的香气。以下是一些常见的老姜做法:老姜炖鸡:将鸡肉切块,与老姜一起放入锅中炖煮,加入适量的盐和其他调味料,炖至鸡肉熟烂即可。老姜炒肉片:将猪肉或牛肉切成薄片,用老姜和蒜蓉腌制片刻,然...
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