炸老鳖是一道传统的川菜，味道鲜美，口感酥脆。下面是炸老鳖的做法：所需材料：老鳖(约500克 面粉适量淀粉适量盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜适量油适量步骤：1.将老鳖宰杀后去头尾、内脏和鳞片，洗净后切成块状备用。2.在一个大碗...