以下是肉皮黄豆的做法：猪皮切长条备用，黄豆泡一晚上。将猪皮和黄豆放入锅中加上清水，水烧开后捞出转入高压锅。高压锅中加入八角，酱油，料酒，盐，六碗水，干辣椒，姜片等，水开后中火炖四十分钟。(前期别放太咸，后面尝尝咸淡再加盐 转...