羊肺子是一道传统的回族菜肴，其做法如下：所需材料：羊肺子1个姜块适量葱段适量料酒适量盐适量酱油适量水适量花椒粉适量步骤：将羊肺子洗净，切成小块备用。锅中加入适量清水，放入姜块、葱段和料酒，烧开后将羊肺子放入焯水，捞出沥干备用...