您好！以下是胡椒蚝的做法大全：胡椒煲蚝：将新鲜的生蚝放入锅中，加入生姜片和胡椒，先煮沸腾，再慢火十分钟(注意看火 ,尝一下味道，可以放盐。把蚝放进胡椒汤里，大火沸腾一会即可关火(不可以煮太久，蚝会不嫩 。胡椒浸生蚝：将生蚝用...

您好！以下是胡椒蚝的几种做法：生蚝飞水备用，起油锅炒香白胡椒和葱姜蒜，放入高汤，烧开后调味，倒入生蚝，煮3分钟左右出锅。放上切好的红辣椒、香菜做点缀。准备生蚝，用工具撬开，取出蚝肉。准备其他食材：生姜切片；香菜切小段；白胡椒...