材料：鸡翅根500克，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，食盐适量，生姜适量，大蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，香菜适量。步骤：鸡翅根洗净，用刀在鸡翅根上划几刀，方便入味。锅中加入适量的水，放入鸡翅根，加入切好的姜片，大火...