腊肉腐竹煲是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的做法：材料：腊肉腐竹姜片蒜瓣料酒生抽盐水步骤：将腊肉切成小块，用开水焯水去除血水和腥味。腐竹泡发后切成段。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。加入腊肉翻炒至变色。加入适量的料酒、生...