材料：小番茄500克，白糖100克，白醋50克，盐适量，生抽适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香菜适量。步骤：将小番茄洗净，用刀在番茄顶部划一个十字口，然后放入沸水中焯水1分钟，捞出后放入冷水中冷却。将冷却后的番茄取出，去掉皮和籽...