臊子豆腐是一道传统的汉族菜品,主要原料是豆腐和肉末。下面是一份简单的臊子豆腐做法:准备好豆腐和肉末,将豆腐切成小块,肉末加入盐、料酒、淀粉拌匀。热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。加入豆腐块,翻炒均匀。加入适量的水,...
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