自贡美蛙是四川自贡地区的一道特色美食,以鲜嫩的青蛙肉为主料,辅以多种调料和香料,味道鲜美,口感滑嫩。下面是自贡美蛙的做法:所需材料:青蛙(已宰杀、去皮、去内脏)500克大葱1根生姜1块大蒜5瓣干辣椒20克花椒10克香菜适量食...
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