自贡生牛肉是四川自贡地区的一道特色美食，以其鲜嫩、麻辣的口感而受到人们的喜爱。下面是自贡生牛肉的做法：所需材料：牛肉（腱子肉或牛腩肉）：500克生姜：适量大葱：适量大蒜：适量干辣椒：适量花椒：适量香菜：适量食盐：适量生抽：适...