芙蓉鱼是一道传统的湖南菜肴，以鲜嫩的鱼肉和香脆的炸糊为特色。以下是制作芙蓉鱼的步骤：材料：鲤鱼或草鱼一条，去鳞、去内脏、洗净，切成约2厘米厚的片；盐、胡椒粉、料酒、淀粉适量；鸡蛋1个，打散；面包屑适量；油适量。步骤：将鱼肉片...