芥菜排骨煲是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱：材料：排骨500克芥菜300克姜片3片料酒1汤匙盐适量步骤：排骨洗净，焯水去血水备用。热锅凉油，放入姜片和料酒爆香。加入排骨翻炒至变色。加入适量清水，大火烧开后转小火炖...