苏州猪油糕是一道传统的苏式小吃,口感软糯,甜而不腻。以下是一种制作方法:将猪板油去膜后平铺在案板上,切成1.7厘米见方的油丁,放入盆内,加入精盐(75克 拌匀,揿紧,腌渍3~4天。香葱择洗干净,切成1厘米长的小段。将细糯米粉...
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