苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片，鸡蛋打散，先将鸡蛋炒熟，再加入苦瓜翻炒，最后加入适量的盐和酱油调味即可。苦瓜炖排骨：将苦瓜切段，排骨焯水去腥，然后将排骨、苦瓜、姜片一起放入砂锅中，加入适量的水，炖煮至排骨熟烂，最后加入适量的盐调味即...