以下是一份茄子烧肉的做法：材料：猪肉(400克 茄子(紫皮，长 (250克 油适量姜(5克 大蒜(10克 香菜(1颗 番茄(1个 盐(1茶匙 糖(0.5茶匙 生抽(1汤匙 蚝油(1茶匙 红烧酱油(1茶匙 小葱(1根 青椒(1...