茄子是一种营养丰富的蔬菜，而鸡蛋则是常见的食材之一。将它们结合在一起，可以制作出许多美味的菜肴。下面是一些茄子和鸡蛋的做法，希望对你有所帮助。煎蛋茄子卷材料：茄子1个鸡蛋2个盐、胡椒粉、生抽、香油适量面包糠适量步骤：将茄子切...