介菜头,又称芥菜头、芥蓝头,是一种常见的蔬菜。它富含维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、防癌抗癌等功效。下面介绍一种简单的介菜头做法——清炒介菜头。所需材料:介菜头500克大蒜3瓣食盐适量食用油适量步骤:...
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