您好！以下是一份简单的家常烧菠菜的做法：准备食材：菠菜、胡萝卜、蒜末、姜片、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。菠菜洗净，焯水后捞出沥干水分备用。胡萝卜去皮切成小块，蒜末和姜片切碎备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香。加入胡萝卜翻炒至...

您好！以下是家常烧菠菜的做法：准备食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、葱姜蒜适量。把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中...