您好！以下是家常烧菠菜的做法：准备食材：菠菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、葱姜蒜适量。把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中...