您好，以下是家庭菲力牛排的做法：牛排解冻后，用厨房纸吸干表面水分，均匀涂上盐、黑胡椒碎和橄榄油。预热平底锅，加入适量橄榄油，放入牛排，煎至两面金***。加入洋葱、大蒜、迷迭香等调料，翻炒均匀。加入红酒和鸡汤，烧开后转小火焖煮5...