准备材料:萝卜头、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。萝卜头去皮洗净,切成大小均匀的丁状备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入萝卜头丁煸炒至变软。加入少量水,盖上锅盖焖煮5分钟。加入适量盐、鸡精、料...
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