您好！红葱头淋鸡是一道非常美味的菜肴。以下是一份简单的食谱：准备三黄鸡一只，让摊主处理干净，将鸡的爪子收进尾尖软肚的口子里。红葱头数颗切碎。烧一锅清水，放入葱结、姜片、料酒、食盐烧开，起去腥的作用。用手提着鸡脖子，放入开水中...