蒸小鱼头是一道非常简单又美味的家常菜。以下是一个简单的蒸小鱼头的做法：鱼头洗净，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。准备葱姜蒜末，辣椒油，生抽，香油，香菜等调料。将葱姜蒜末放在鱼头上，再倒入适量的辣椒油和生抽。锅中加水烧开后，...