蓝莓用热水洗后颜色变黑，通常是因为蓝莓中的花青素在热水中发生了反应，形成了类似于黑色素的物质，导致蓝莓变黑。然而，这并不意味着蓝莓已经变质或不能食用。如果蓝莓在变黑的同时，没有出现腐烂、发霉或其他明显的变质现象，那么一般来说...