材料：鱼干、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水步骤：1.将鱼干用清水浸泡20分钟，去除多余的盐分。然后用剪刀剪成小块备用。2.姜切成片，葱切成段备用。3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。4.加入鱼干煸炒均匀，然后加入适量的...

冻豆干的做法有很多种，以下是其中一种做法：冻豆腐切块，黑木耳用清水泡发后洗净。准备葱花和高汤。高汤倒入锅中，再加入等量的清水，加入冻豆腐。盖上大火烧开后转小火炖半小时。之后加入盐。转大火加入黑木耳烧片刻。加入鸡精调味后熄火出...

撅菜干是一种非常受欢迎的小吃，它的口感酥脆，味道鲜美。但是，你是否知道如何制作撅菜干呢？下面就让我来为大家介绍一种创意的做法吧！首先，我们需要准备一些新鲜的撅菜干和适量的面粉。然后，将面粉倒入一个大碗中，加入适量的水搅拌均匀...

茄子，这种常见的蔬菜，既美味又营养。然而，你是否知道，茄子还可以被制成一种美味的零食——酱茄干？这篇文章将带你走进酱茄干的世界，让你亲手制作出这道美味的家常菜。材料准备茄子2个食盐适量白糖适量生抽适量老抽适量香醋适量红辣椒粉...