趴油菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单易学。下面是一份简单的趴油菜的做法：所需材料：油菜心500克大蒜3瓣生姜1小块食用油适量盐适量鸡精适量步骤：将油菜心洗净，切成段备用。大蒜和生姜切末备用。热锅冷油，放入蒜末和姜末炒香。...