虎皮青椒酱是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的做法：准备好青椒、葱、姜、蒜和调料汁。将青椒洗净去蒂，切成小块。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入青椒煎至两面微黄，捞出控油。锅中留底油，放入葱姜蒜末煸香。加入调料汁煮开，加入...

虎皮青椒酱的做法如下：青椒洗净，去蒂，去籽。葱、蒜、姜切成末，再准备1大勺蒜蓉辣酱。锅内适量油，油温烧至五成热时，放入青椒，小火不停的翻动，青椒出现虎皮斑，表皮变白起皱时捞出控油。锅里留底油，放入蒜、姜、葱末和蒜蓉辣酱煸香。...