您好!以下是冰虾冬瓜的做法:小冬瓜一个去皮去瓤,切薄片,小葱切葱花,姜切片,备用。虾水洗备用。热锅起油下葱姜爆香。下虾煸炒出红油。下冬瓜片,继续煸炒。炒至冬瓜变软,加适量水,料酒,蚝油。焖煮5分钟后,加盐调味。大火收汁,待汤...
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