虾是一种非常受欢迎的海鲜，其肉质鲜美、营养丰富。下面是一种简单的虾的做法：材料：虾500克大蒜3瓣生姜1小块葱1根料酒适量生抽适量蚝油适量白糖适量盐适量胡椒粉适量油适量步骤：将虾洗净，剪去虾须和虾脚，用刀在虾背上划一刀，去掉...

缠丝虾是一道美食，以下是一种做法：准备几条鲜虾，一些千丝酥皮丝。虾去头，去虾线，去壳(留着尾巴 。虾开腹，再竖着切几刀，不要切断。这一步为的是让炸出来的虾不弯曲。虾放到碗里，放入盐、料酒、生姜末混合入味。放一勺淀粉混合均匀。...