以下是一份蛋黄鸡翅的做法大全，供您参考：准备食材：鸡翅、咸蛋黄、生抽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋。鸡翅解冻后，在中翅上划几个口子，要斜着切，倒入炸鸡粉适量，加入少许料酒，腌制至少1小时。开油锅小火慢炸鸡翅。炸至金***，两面香脆即可...