材料：花生500克，蟹肉100克，葱姜适量，料酒、盐、糖、鸡精适量步骤：将花生放入锅中焯水，捞出备用。蟹肉洗净，切成小块备用。热锅冷油，加入葱姜爆香。加入蟹肉煸炒至变色。加入适量的料酒、盐、糖和鸡精调味。加入焯好水的花生翻炒...