您好!清炒菜花是一道非常简单的家常菜,下面是一个简单的做法:将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片;菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉;锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香;放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。......
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