贵妃贝是一道以鲜贝为主要原料的粤菜，其特点是色香味俱佳，口感鲜美。下面是贵妃贝的做法：所需材料：鲜贝：200克火腿末：适量鸡蛋清：1个葱姜水：适量盐：适量料酒：适量白胡椒粉：适量淀粉：适量油：适量步骤：准备鲜贝，用清水冲洗干...