赤小豆是一种常见的食材，有很多种做法。以下是一些赤小豆的做法：红豆薏米汤：将赤小豆、薏米、红枣、桂圆等材料放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮2小时左右即可。赤小豆粥：将赤小豆洗净后泡发，加入适量的水和冰糖，煮至赤小豆熟烂即可。赤...