以下是辣椒蒸牛肉的做法:牛肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制20分钟左右。红辣椒切段,葱姜切末备用。热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入腌制好的牛肉翻炒至变色。加入红辣椒段继续翻炒,加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮10分...
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