材料：鸡蛋4个，食盐适量，料酒适量，清水适量。步骤：首先，将鸡蛋放入锅中，加入足够的清水，水的量要能够完全覆盖鸡蛋。然后，开大火将水烧开，烧开后转小火慢慢煮。当鸡蛋煮至八分熟时，取出放入冷水中浸泡一会儿，这样可以让鸡蛋更容易...