酱炒藕丝是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的酱炒藕丝的做法:莲藕去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,去除淀粉。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。加入莲藕丝翻炒至变色。加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、豆瓣酱等调味料,继续翻炒...
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