山西酸汤是一道具有浓郁地方特色的美食，以其酸爽可口、开胃消食而受到人们的喜爱。下面是山西酸汤的做法：所需材料：主料：猪肉（五花肉或瘦肉均可）、豆腐、豆芽、木耳、香菇、莴苣等蔬菜；配料：葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、生抽、老抽、...