酸甜扣肉是一道具有广东特色的传统菜肴,以其色香味俱佳而受到广泛喜爱。下面是几种常见的酸甜扣肉做法:基本版酸甜扣肉:材料:五花肉、生姜、葱、生抽、老抽、细砂糖、白醋、料酒、水淀粉、盐。步骤:1 将五花肉切成厚片,用开水焯水去腥...
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