酸菜海鲜火锅是一道美味可口的菜肴，其特点是酸辣适中，口感鲜美。下面是制作酸菜海鲜火锅的做法：所需材料：海鲜：虾、蟹、鱼片、鱿鱼等酸菜：适量蔬菜：白菜、豆芽、蘑菇等豆腐：适量调料：火锅底料、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、香葱、姜、...