酸菜肘子是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的酸菜肘子食谱：材料：猪肘子500克酸菜200克姜片3片葱段2根料酒1汤匙盐适量步骤：将猪肘子切成小块，用开水焯水去除血水和杂质。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。加入焯好水的猪肘子...

酸菜肘子是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的酸菜肘子的家常做法：准备好肘子和酸菜，将肘子切成小块，酸菜切成丝。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入肘子煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料，翻炒均匀。加入适量的...